Skip to main content

Mochi Cokelat

Mochi adalah kue beras tradisional Jepang yang terbuat dari beras ketan (beras pulen) yang diproses dengan cara dipukul hingga menjadi pasta lengket dan kenyal. Setelah diproses, mochi biasanya dibentuk menjadi bola atau bentuk lainnya.

Mochi memiliki tekstur kenyal yang khas dan dapat dikonsumsi dalam berbagai bentuk, baik yang manis maupun gurih. Beberapa contoh penggunaan mochi antara lain:

  1. Daifuku: Mochi isi yang biasanya diisi dengan pasta kacang merah manis (anko), stroberi, atau bahan lainnya.

  2. Es Krim Mochi: Ini adalah varian mochi modern yang terdiri dari bola es krim yang dibungkus dengan lapisan tipis mochi, memberikan sensasi kenyal di luar dan dingin di dalam.

  3. Mochi dalam Sup: Di Jepang, mochi sering dimasukkan dalam sup, seperti dalam ozoni (sup tahun baru Jepang) di mana mochi akan melunak di dalam kaldu.

  4. Mochi untuk Perayaan: Mochi juga sering dikonsumsi pada saat perayaan Tahun Baru Jepang sebagai simbol keberuntungan dan kesehatan.

Mochi biasanya dibuat dengan cara tradisional yang disebut mochitsuki, di mana beras ketan dipukul menggunakan palu kayu besar. Proses ini sering kali dilakukan secara bersama-sama dalam kegiatan komunitas, terutama pada perayaan Tahun Baru di Jepang.

Hari ini kita di Rumah Produksi Bersama Komoditas Kakao Cokelat hasilnya lumayan untuk percobaan pertama. Rasanya mani dan kenyal yummy. Mochi yang kami buat terbuat dari cokelat powder didalamnya. Mochi diluarnya terbuat dari tepung ketan yang dikukus dan dicampur dengan bahan lainya sehingga membuat rasa yang balance. 


Siapa yang suka sama mochi cokelat boleh banget buat dirumah karena prosesny adan bahanya juga lumayan gampang untuk didapatkan. Mochi yang kami buuat didalamnya terasa cokelat dan diluarnya terasa manis karena terdapat bubuk gula yang menjadi taburan luarnya yang seharusnya dan biasanya terbuat dari baluran tepung. 


#mochi #mochicokelat #mochi #mochijembrana

Comments

Popular posts from this blog

How To Connectiing Bluetooth Mouse to Laptop

Foto: Goojodog  Halo, selamat datang di blog icadaily.id  Selamat datanag lagi di blog ini yang memberikan sharing pengalaman, riew dan insight lainya yang bisa diambil atau dipelajari atau bahkan dicontoh. Hari ini aku baru aja menggunakan keyboard baru aku dengan warna biru muda dan kombinasi warna putih membuat aku suka banget sama nauansanya. berasa seperti lebih bersih dibandingkan keyboard yang sudah lama aku gunakan di laptopku. Sudah mulai usang dengan percocopotan keypad yang mulai satu persatu rompol karena tekanan tanganku yang begitu keras dan kuat hahaha.  Lalu apa hubunganya dengan cerita ini ?, hubunganya adalah aku baru aja mencoba untuk menyambungkan ke laptop dengan keyboard bluetooth ini dan alhamdulillah berhasil dan enakkkkk banget rasanya.  ✨Cara menyambungkan adalah : 1. Hidupkan on pada keyboard 2. Hidupkan on Bluetooth pada keyboard 3. Pastikan divice yang akan disambubgkan sudah tersedia seperti laptop, HP, dll.  4. Cari nam...

Mending Ngepet Atau Kerja????

Halo teman-teman,,, Selamat datang di Blog Ica daily Blog yang akan membahas hal yang menarik yang akan menjadi memori hehe.   Belakangan ini sangat viral sekali tentang berita atau konten yang membahas tentang Babi Ngepet. Sejujurnya aku tidak paham betul apa itu babi Ngepet. Tapi setahu aku Babi Ngepet merupakan sebuah cerita rakyat zaman dulu. Namun, yang jadi pertanyaanku dalam benakku juga adalah apa iya sampai sekarang Babi Ngepet ini masih dilakukan???.  Entahlah aku tidak tahu soal ini lebih dalam. Soal yang ingin aku bahas disini bukan pure tentang Babi Ngepet nya ya wkwkwk. Tapi aku ingin membahas hal lain dari pada mikirin Babi Ngepet atau cari uang dengan cara Babi Ngepet mendingan kita mainan sosmed supaya dapat duit.  Ethhhhhsss mainan ini bukan pure aplikasi mainan ya guys. Aku ingin mengajak buat teman-teman siapa lebih bijak lagi dalam bermain sosial media dan menghasilkan duit ya tentunya??? Siapa hayo yang mau???.  Anyways, anak muda ...

Apa yang kamu lakukan saat bosen melanda??? Tips Melawan Bosan

Gambar dari Canva Assalamualaikum saudara saudari sejagat raya ini,,, siapa sih yang gak pernah sama bosen sama hidup 😔 kadang jua capek kok gitu gitu aja ya,, kadang juga merasa capek banget padahal lagi naik naiknya,, memang manusia gak pernah sempurna 🥰,,, Halo sehabat ica selamat datang di blog ini,,, perkenalkan aku ica, buat teman teman yang masih baru  datang di blog  ini terimakasih sudah membaca tulisan ini, tapi aku berhadap dengan tulisan ini kamu sedang merasa bosen segera mendapatka energi kembali untuk lebih produktif untuk melakukan segala kegiatanmu yang bermanfaat apalagi mendapatkan cuan🤑 ,,,, Sebelum membahas apa yang dilakukan ketika kamu bosen, yuk kita cari tahu dulu apa itu bosen? Bosen adalah hal yang membosankan, jenuh, kebosanan, menurut KBBI. Lalu bagaimana cara mengatasi hal tersebut supaya tidak menjadi terus bosan ? berikut adalah cara yang aku terapkan ketika aku bosan, jadi ini adalah pengalman aku dalam menangai kebosanan. 1. Ma...